2020年11月15日下午,龍莊潤集團特約顧問簽約儀式在旗下宏達食品有限公司舉行。
中式烹調(diào)師高級技師,嘉興市技師協(xié)會餐飲專業(yè)委員會主任,浙菜宗師俞炳榮大師受聘出任龍莊潤集團旗下餐飲業(yè)態(tài)和宏達燒雞的首席技術(shù)總監(jiān)。龍莊潤集團有限公司董事長馮星為俞炳榮老師頒發(fā)聘書。
簽約儀式現(xiàn)場
俞炳榮大師從馮星董事長手中接過了龍莊潤集團首席技術(shù)總監(jiān)的聘書。
俞炳榮大師對龍莊潤集團旗下的連鎖餐飲業(yè)與嘉興老字號“宏達燒雞”表示高度贊賞,旗下酒店品牌“禾城小廚娘”也令他印象深刻。俞炳榮老師表示,未來他將發(fā)揮自身餐飲專業(yè)中理論和實踐的積累和龍莊潤集團一起,為旗下連鎖餐飲業(yè)與嘉興老字號“宏達燒雞”的新品研發(fā)、味道升級提供技術(shù)支持,以期能夠研發(fā)出滿足廣大消費者味蕾享受的菜品和食品。
參與儀式的還有南湖區(qū)餐飲協(xié)會執(zhí)行會長胡浩,常務(wù)副會長范永偉、駱瑞國、毛建綱,羅永保,汪勝偉,副會長范祖明、張金香,鄔利峰,夏立勝等領(lǐng)導(dǎo)。眾位領(lǐng)導(dǎo)參觀宏達工廠廠區(qū)后,對馮董與俞老師表示祝賀, 同時各抒己見發(fā)表對餐飲業(yè)未來發(fā)展前景的看法。
最后,本次活動全體出席人員合影留念,簽約儀式圓滿舉行。
龍莊潤集團在接下來也將著重發(fā)展餐飲產(chǎn)業(yè),進一步將旗下“宏達餐廳”、“禾城小廚娘”等餐飲連鎖品牌與嘉興老字號“宏達燒雞”做大做強,不斷開拓進取,提升知名度與影響力,以質(zhì)量為本出精品,塑造餐飲行業(yè)領(lǐng)先品牌。